|
|
|
|
Карточка ресурса
← Вернуться
Количество посещений: 4
, за текущий год: 4
| Разработка B2B-модели сотрудничества между предприятиями общественного питания и туроператорами в сфере гастрономического
туризма на примере Кемеровской области-Кузбасса
|
| Выпускная квалификационная работа посвящена исследованию взаимодействия предприятий общественного питания и туроператоров
в сфере гастрономического туризма. В работе рассмотрены теоретические основы гастрономического туризма и В2В-всотрудничества
в туристской деятельности. Проведен анализ современного состояния гастрономического туризма и опыта взаимодействия предприятий
общественного питания и туроператоров, выявлены проблемы и перспективы их сотрудничества. По результатам исследования разработана
В2В-модель взаимодействия участников туристского рынка, направленная на формирование комплексного туристского продукта. Заключительной
частью работы стал проект гастрономического фестиваля и туристского маршрута как формы практической реализации предложенной
модели сотрудничества.
|
| 2026
|
| Кемерово
|
| Профессиональный уровень/Высшее образование
|
| Любая
|
| Все
|
| Научные материалы/Выпускная квалификационная работа
|
| PDF
|
| Кемеровский государственный университет
|
| Научные
|
| Русский
|
| Общее образование
|
| Депозитарий КемГУ
|
| Для внутреннего использования
|
| 2026-07-02
|
| 2026-07-02
|
Получить в XML-формате
|
|
|
|
© Кемеровский государственный университет (КемГУ)
Адрес КемГУ: 650043, г. Кемерово, ул. Красная, 6 email: webmaster@kemsu.ru
|
|
|
|
|
