|
|
|
|
Карточка ресурса
← Вернуться
Количество посещений: 19
, за текущий год: 10
| Технологическое обеспечение процесса получения ячменного солода для завода производительностью 10 тыс. тонн солода в год
|
| В данной ВКР разработана аппаратурно-технологическая схема для солодовенного завода производительностью 10 тыс. тонн в год
с выпуском жженого солода, рассчитан расход сырья и вспомогательных материалов, подобрано оборудование. Представлена схема
технохимического и микробиологического контроля производства.
В специальной части был проведен литературный обзор и представлена сравнительная характеристика оборудования для производства
солода.
Произведен экономический расчет основных технико-экономических показателей производства ячменного солода.
|
| 2025
|
| Кемерово
|
| Профессиональный уровень/Высшее образование
|
| Любая
|
| Все
|
| Научные материалы/Выпускная квалификационная работа
|
| PDF
|
| Кемеровский государственный университет
|
| Научные
|
| Русский
|
| Общее образование
|
| Депозитарий КемГУ
|
| Для внутреннего использования
|
| 2025-07-10
|
| 2025-07-10
|
Получить в XML-формате
|
|
|
|
© Кемеровский государственный университет (КемГУ)
Адрес КемГУ: 650043, г. Кемерово, ул. Красная, 6 email: webmaster@kemsu.ru
|
|
|
|
|