|
|
|
|
Карточка ресурса
← Вернуться
Количество посещений: 335
, за текущий год: 26
| Проект линии производства хлеба пшеничного из муки высшего сорта на основе овсяного молочка. Спец.часть: Расчет и проектирование
диспергатора, исследование влияния овсяного молочка на технологические процессы и свойства
|
| Пояснительная записка состоит аз следующих разделов: 1. Литературный обзор;
2. Технико-экономическое обоснование;
З. Технологические расчеты;
4. Расчеты РПА;
5. Научная часть.
Графическая часть включает 10 листов: машинно-аппаратурную схему производства хлеба формового, операторную модель производства
хлеба формового, общий вид роторно-пульсационного аппарата, схема экспериментальной установки, общий вид тестомесильной машины
и иллюстрации результатов исследования.
|
| 2018
|
| Кемерово
|
| Профессиональный уровень/Высшее образование
|
| Любая
|
| Все
|
| Научные материалы/Выпускная квалификационная работа
|
| PDF
|
| Кемеровский государственный университет
|
| Научные
|
| Русский
|
| Общее образование
|
| Депозитарий КемГУ
|
| Для внутреннего использования
|
| 2018-07-05
|
| 2018-07-05
|
Получить в XML-формате
|
|
|
|
© Кемеровский государственный университет (КемГУ)
Адрес КемГУ: 650043, г. Кемерово, ул. Красная, 6 email: webmaster@kemsu.ru
|
|
|
|
|
