|
|
|
|
Карточка ресурса
← Вернуться
Количество посещений: 328
, за текущий год: 26
| ?Проект установки обезвоживания и прессования творожного сгустка в линии производства творога производительностью 2500 кг/ч.?.
|
| 2. В дипломном проекте рассмотрена линия производства творога и основное оборудование линии. Рассмотрена машинно ? аппаратурная
схема, конструкции отделителей сыворотки. Определены недостатки в работе отделителя сыворотки. На основе литературного обзора
была предложена модернизация данного аппарата, позволяющая интенсифицировать процесс отделения сыворотки от творожного сгустка
и уменьшить потери творожного сгустка с отводящейся сывороткой. В пояснительной записке представлены конструкционные, прочностные
расчеты, подтверждающие целесообразность данного проекта. Разработан сетевой график монтажа линии отделителя сыворотки. Для
наглядного представления о конструкции аппарата и его узлов выполнена графическая часть в объеме шести листов формата А1.
|
| 2018
|
| Кемерово
|
| Профессиональный уровень/Высшее образование
|
| Любая
|
| Все
|
| Научные материалы/Выпускная квалификационная работа
|
| PDF
|
| Кемеровский государственный университет
|
| Научные
|
| Русский
|
| Общее образование
|
| Депозитарий КемГУ
|
| Для внутреннего использования
|
| 2018-07-04
|
| 2018-07-04
|
Получить в XML-формате
|
|
|
|
© Кемеровский государственный университет (КемГУ)
Адрес КемГУ: 650043, г. Кемерово, ул. Красная, 6 email: webmaster@kemsu.ru
|
|
|
|
|
