|
|
|
|
Карточка ресурса
← Вернуться
Количество посещений: 336
, за текущий год: 25
| ?Проект экструдера в линии производства глазированных творожных сырков с начинкой производительностью 10000шт/час?.
|
| 2. В дипломном проекте рассмотрена линия производства творожных сырков и основное оборудование линии. Рассмотрена машинно
? аппаратурная схема, конструкции экструдеров. Определены недостатки в работе экструдера. На основе литературно обзора была
предложена модернизация данной машины, заключающаяся в оборудовании экструдера нагнетателем с охлаждающей рубашкой. В результате
охлаждения творожной массы непосредственно перед формованием улучшается качество отформованных сырков. В пояснительной записке
представлены конструкционные, прочностные расчеты, подтверждающие целесообразность данного проекта. Разработан сетевой график
монтажа линии производства глазированных сырков. Для наглядного представления о конструкции машины для нагнетания творожной
массы и ее узлов выполнена графическая часть в объеме шести листов формата А1.
|
| 2018
|
| Кемерово
|
| Профессиональный уровень/Высшее образование
|
| Любая
|
| Все
|
| Научные материалы/Выпускная квалификационная работа
|
| PDF
|
| Кемеровский государственный университет
|
| Научные
|
| Русский
|
| Общее образование
|
| Депозитарий КемГУ
|
| Для внутреннего использования
|
| 2018-07-04
|
| 2018-07-04
|
Получить в XML-формате
|
|
|
|
© Кемеровский государственный университет (КемГУ)
Адрес КемГУ: 650043, г. Кемерово, ул. Красная, 6 email: webmaster@kemsu.ru
|
|
|
|
|
